Tappancsvilág

www.tappancsvilag.hu



Navigáció : Hírközpont

Baco, a bársonytalpú ínyenc az Éjjeli őrjáratból |
2010.07.01.
Címkék: Amsterdam, Hollandia, macska, viselkedés, életmód

Ezt a négylábú vendéget nem lehet figyelmen kívül hagyni.



Amszterdam belvárosában kószáló csapatunk megéhezett és kifáradt - reggel óta róttuk a szűk, macskaköves utcákat a keskeny telkeken emelt házakkal szegélyezett csatornák partján. A Thorbeckeplein nevű tér éttermeinek teraszain zúgott a vuvuzela, éppen az amerikai és szlovén focisták kergették a labdát a hatalmas kivetítőkön. Az Éjjeli őrjárat tűnt a legcsendesebbnek, ide behúzódtunk. Az étteremnek nevet adó monumentális olajfestményt Rembrandt 1640 és 1642 között festette, és jelenleg a szegényesnek nem nevezhető amszerdami Rijksmuseum egyik legbecsesebb értékének számít.

Az Éjjeli őrjárat az elszánt, XVII. századi muskétásokon, a holland sörök pazar választékán és a remek ételeken felül tartogatott számunkra egy bársonytalpakon suhanó vendéget is. Az étterem hátsó asztalainál egyszer csak megjelent egy fehér mellényes, fehér tappancsos, cirmos macsek és leheveredett a bőrgarnitúrára. Szemmel láthatóan otthonosan mozgott, és úgy tűnt, a személyzet is magától értetődőnek tartja, hogy egy macska kényelmesen elnyújtózik a fotelek karfáján vagy felül a bárszékre.
Ezt a négylábú vendéget nem lehetett figyelmen kívül hagyni.

A pincérlányok mosolyogva mesélték, hogy őkelme a Baco nevet kapta, ami a Bacardi-Cola rövidített változatából vezethető le. Rendeléskor ezt a bűvös szót használják a vidám vendégek az amszterdami kocsmákban és éttermekben. A hét éves, jóindulatú, barátságos kandúr elégedetten gyűjtötte be az ismerkedésnél a fejvakargatást. Üdvözlésképpen a kedvenc fotelének háttámláján nyújtogatta a fehér praclijait és megszimatolta a kezemet. Mintha bársonyból lettek  volna azok a macskatappancsok.

Szinte  mindig ugyanarra a bárszékre ül fel, ezt most is bemutatta, és könyököl a karfán, ez most elmaradt, de azért elhittem. A pincérlányok meséjéből egy ínyenc haspók képe kerekedett ki. Baco törzshelye évek óta az Éjjeli őrjárat, bár nem mulasztja el rendszeresen körbejárni a téren a többi éttermet. Rendkívül fontos megbízással ruházta fel saját magát, ő a Thorbeckeplein négylábú minőségellenőre. A munkáját a nemzetközi átlagot is felülmúló elhivatottsággal végzi, ez már abból meglátszik, amikor az egyik étteremtől átballag a másikhoz. Nem ugrándozik, nem rohangál, hanem méltóságának teljes tudatában, emelt fejjel átsétál a tér másik felére. A farka végét egy kicsit tekergeti, ha egy száguldó biciklis nem akar neki elsőbbséget adni. Az étteremben jelentkezik a konyhán és megszakérti a napi menüt.

A halat és a tengeri herkentyűket kifejezetten nem szereti - az egyik pincérlány szerint csak a világ első számú, macskaboldogító konzervgyárának tálcás kajájában fogadja el a halas ízt, azt is csak elvétve, ha már nagyon éhes. Az éhség pedig ritka és mulandó tünemény Baco életében. A macsek szenvedélye a marhasteak, második helyen áll a csirkehús, ezen utóbbi jöhet sülve, főve, lapítva, hengerelve. A báránysült a sertéshússal vívott ütközetből kikapaszkodva még feljutott a dobogó harmadik fokára. Az illatos spárga, a leveles spenót és a héjában sült krumpli a futottak még mezőnyben sem szerepel. Nem gond, megegyeztünk őuraságával, hogy azt meghagyja nekem.
Baco Amszterdam egyik hírességévé nőtte ki magát az utóbbi években, jól értesült turisták már keresik az éttermet és név szerint a minőségellenőr macsekot, ami a világhálón burjánzó fényképalbumok kínálatában is meglátszik. Ettől aztán én is bennfentes titkok tudójának éreztem magam néhány órára, pedig csak a vuvuzela elől kerestünk menedéket.


A fermentált italokról elnevezett, „B” betűs macsekokhoz valahogy szerencsénk van.
Emlékeznek még a Banyuls nevű, vörös macskára Toulouse-ból?



Kedvenc fotónk

Fotógalériák


Kattintson a képre a galéria megtekintéséhez!

{{VOTE}}

Tudta-e?
A "zúza" a házityúkban a rendkívül izmos falú zúzógyomor,  ami a magvak őrlésében vesz részt és a mirigyes gyomorba továbbítja az őrleményt.

Lap tetejére
  Jogi nyilatkozat  
2007. World of Paws - All rights reserved