
	Apróhirdetések Gazdik egészsége Hasznos érdekességek Kultúra & szórakozás Meghökkentő érdekességek Szállás Tenyésztő és állatorvos: egy hajóban eveznek Utazás Veszettség-mentes Övezet


	Egészségvédelem Életmód Események Fajtabemutató Fedezze fel a szinergizmusban rejlő erőt Frontline termékcsalád Kennelbemutató Kozmetika Mikrochip kutyákban Táplálás Teendők a kölyökkutyával Vicces fotók Örökbefogadás


	Egészségvédelem Életmód Események Fajtabemutató Frontline termékcsalád Mikrochip macskákban Táplálás Teendők a kiscicával Vicces fotók


	Állatorvosi rendelők


	Múltbéli babonák Tévhitek napjainkból


	Állatkertek, vadasparkok Riportok


	Állati vicces Könyvajánló Óriások vállán Szerzőink tollából


	Belső élősködők Fertőző betegségek Külső élősködők


	Frontline Combo spot on Frontline spot on Frontline spray


	Biomill kutyatápok


	Belső élősködők Fertőző betegségek


	Belső élősködők Fertőző betegségek Külső élősködők


	Frontline Combo spot on Frontline spot on Frontline spray


	Biomill macskatápok


	Belső élősködők Fertőző betegségek

RSS Feed
Navigáció : Hírközpont

Ha elgázolta, megeheti

.
Címkék: Roadkill Cook-Off , USA , bizarr , furcsaság , gázolás

Bizarr szórakozásnak hódol az autóvezetők egy csoportja az Egyesült Államokban. A szakácsként is magabiztos, száguldozó sofőrök minden évben részt vehetnek a Roadkill Cook-Off fesztiválon. Ezen a mulatságon pedig az kerül a serpenyőbe, amit a hűtőrácsról levakartak, vagy az országút széléről felszedtek.

Marlington, West Virginia. Az őszi szakácsversenyen a rostonsült bölénypecsenye mellett vadnyúlragu és fácánleves is a bírák elé kerül. Alapvető követelmény, hogy a fogások alapanyaga vagy az országúton ténylegesen elgázolt állat legyen, vagy olyan fajból kerüljön ki, amely a tapasztalatok szerint gyakran válik közlekedési balesetek áldozatává. A rendezvény szervezői szerint nem számít ritkaságnak a csörgőkígyóból, teknősből, mormotából vagy prérikutyából varázsolt ínyencfalat sem. Az elmúlt években vadnyúlból készített, pikáns fűszerezésű kolbász és borban párolt csörgőkígyó szeletek is elkápráztatták a zsűrit. A béka- vagy medvehús alapanyagú egzotikumok még nem nyertek fődíjat, bár az eredetiséget külön pontokkal jutalmazzák a bírálók. A szélvédőről lekapart rovarokból főzött levessel eddig még nem próbálkozott senki.

A szervezők véleménye szerint a rendezvény látogatói igazi különlegességeket szeretnének megkóstolni. A szakácsverseny és az annak keretet adó fesztivál az amerikai jogszabályok visszásságain élcelődik. A csipkelődés céltáblája az a West Virginia államban, 1998-ban életbe léptetett törvény, amely szerint az országúton elütött állat a gázoló tulajdonát képezi. A sofőr hazaviheti – és akár el is fogyaszthatja, amit elgázolt.

Szemezgettünk a fesztiválon való részvétel szabályaiból:

A részvevőknek alapanyagként egy olyan állatot kell magukkal hozniuk, amelynek fajtársai gyakran válnak autóbaleset áldozatává. A megfogalmazás szerint nem kötelező a gázolás, sőt a bírák többsége előnyben részesíti a nem az országút mellől vagy a hűtőrácsról származó összetevőket. Az oposszum, szarvas, nyúl, gyík, stb. mellett a sertés, ló, kecske, csirke is elfogadott.

Egy írott receptet kell a zsűrinek bemutatni, az alapanyagot pedig megtisztítva és megfelelően előkészítve a helyszínre szállítani. A fogást a helyszínen kell elkészíteni, ennek során sütés, főzés, valamennyi konyhai varázslás engedélyezett.

Az első helyezettnek a dicsőség mellé 600 dollár jutalom is jár, és még számos különböző díj talál gazdára, több kategóriában.

A bíráknak jogában áll az emberi fogyasztásra általuk nem javasolt étkeket és a kevéssé bizalomgerjesztő alapanyagokból készült fogásokat kizárni.

Találtunk egy olyan pontot a szabályzatban, ami nem okozott meglepetést. A bírák a verseny előtt esküt tesznek, hogy nincsenek vegetáriánus hajlamaik.